【厨娘香Q秀】芝麻素脆鳝和三杯鲜鱿

担任2017侨委会主办美国西岸暨加拿大地区‘台湾美食厨艺24天巡回料理讲座’的讲师李建轩，用精湛的手艺，展现芝麻素脆鳝/三杯鲜鱿，让大家吃得赞不绝口。他将干香菇先放冰箱让它受潮变软，再泡发，可保留香菇的香味。

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