低碳高纤这样吃 糖尿病控糖食谱与生活指南

2型糖尿病是一种会随时间慢慢加重的代谢疾病，起因是身体对胰岛素这种荷尔蒙逐渐“失去反应”。正常情况下，胰岛素就像一把钥匙，负责打开细胞的“大门”，让血液中的葡萄糖进入细胞，转化为能量；一旦这把钥匙不灵了，糖分就滞留在血液里，细胞反而像“没有燃料”一样运转不顺。

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