“台中100碗”揭晓 牛肉面老字号面馆夺冠
“台中100碗”揭晓 牛肉面老字号面馆夺冠
中市府今年首度推出“台中100碗”活动，邀集10位跨领域、跨世代名人评审，每人选出10碗，从不同视角梳理台中的饮食风景。从旧城到新兴街区、传统小吃到创新料理各有所好，最终共93家店家胜出。创店70 年的老字号面馆“湖南味”一举获得3碗，成为本届“台中100碗”得碗数最多的店家，另获得2碗的共有5家。
“台中100碗”揭晓 牛肉面老字号面馆夺冠
中市府今年首度推出“台中100碗”活动，邀集10位跨领域、跨世代名人评审，每人选出10碗，从不同视角梳理台中的饮食风景。从旧城到新兴街区、传统小吃到创新料理各有所好，最终共93家店家胜出。创店70 年的老字号面馆“湖南味”一举获得3碗，成为本届“台中100碗”得碗数最多的店家，另获得2碗的共有5家。
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