许金水勇夺首届桃园好米金牌 接轨国际再拼日本金赏
许金水勇夺首届桃园好米金牌 接轨国际再拼日本金赏
桃园市副市长苏俊宾日前往龙潭高中参与“2026桃园好米大赛”评鉴,今年共有53组米样参赛,经第一阶段科学检测后,选出20强进行最终感官品评,导入日本标准化炊饭流程,以盲测方式从香气、口感等面向评鉴,并由日本米.食味鉴定士协会会长铃木秀之及台湾米.食味鉴定士协会等人担任评审,最终由农友许金水勇夺金牌。
许金水勇夺首届桃园好米金牌 接轨国际再拼日本金赏
桃园市副市长苏俊宾日前往龙潭高中参与“2026桃园好米大赛”评鉴,今年共有53组米样参赛,经第一阶段科学检测后,选出20强进行最终感官品评,导入日本标准化炊饭流程,以盲测方式从香气、口感等面向评鉴,并由日本米.食味鉴定士协会会长铃木秀之及台湾米.食味鉴定士协会等人担任评审,最终由农友许金水勇夺金牌。
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